Poivre Blanc de Penja Écrasé – 100 % Bio | Origine Cameroun

Apportez une touche d’exception à vos plats avec notre Poivre Blanc de Penja écrasé, l’un des poivres les plus rares et les plus prisés au monde. Cultivé sur les terres volcaniques fertiles de Penja, au Cameroun, ce trésor culinaire est reconnu pour sa puissance aromatique, sa finesse et son goût inégalable.

Pourquoi choisir notre Poivre Blanc de Penja ?

• ✅ Appellation d’Origine Protégée (IGP) – 100 % authentique
• ✅ Arômes puissants, floraux et légèrement boisés
• ✅ Séché naturellement au soleil et broyé à la main
• ✅ 100 % bio, sans conservateurs ni additifs
• ✅ Rehausse à merveille viandes, sauces, poissons et grillades

📦 Formats disponibles

50g – 100g – 250g – 500g – 1kg

🍽️ Suggestions d’utilisation

Saupoudrez notre poivre blanc écrasé en fin de cuisson pour en préserver les arômes nobles. Il sublime les viandes rouges, les sauces crémeuses, les grillades et même les fruits de mer. Une pincée suffit pour élever votre plat au rang gastronomique.

🌍 Origine & Excellence

Ce poivre est cultivé au cœur du terroir volcanique de Penja, au Cameroun, selon des méthodes agricoles traditionnelles transmises de génération en génération. Il est ensuite séché au soleil puis broyé artisanalement pour préserver tous ses arômes.